Umlaut not showing correctly

Hi From time to time the Umlaut aren't showing correctly in Simple Catch Pro Theme. It looks like this: Ich stelle auf meinem Blog in loser Reihenfolge immer wieder Bücher vor – alles Lesestoff für deine Reise. Und natürlich auch für zu Hause. It should be wiht ä / ö /ü and so on. Do you have any idea what could be the issue and how to fix? Thank you